岗位职责
1.负责学校餐厅的运营、管理； 
2.对工作人员进行日常管理，对餐厅所有食物进行高标准控制； 
3.制定餐厅相关的规章制度和运作流程； 
4.制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务素质；
5.做好餐厅卫生质量管理、设备管理和安全管理；
6.及时妥善解决突发问题，合理处理师生的投诉，建立良好的服务关系；
7.完成领导交办的其它工作。
任职要求
1.有较高的素质修养，带过团队有一定的管理能力。
2.精通餐厅食品的加工、制作、出品流程，能把控食材配比，会核算运营成本，有“团餐公司”管理经验优先考虑。

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