速度快,效率高的优先。可入职上岗也可合作 1、熟悉各款蛋糕的产品制作; 2、熟悉蛋糕的工艺流程; 3、良好的执行能力,学习及创作能力,服从安排; 4、具有1年或以上的蛋糕房工作经验; 5、负责蛋糕等产品的加工及制作,试制; 6、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷柜保存; 7、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求; 8、认真学习厨房的每一个工序步骤,每日物品盘点; 9、自觉维护、保养厨房设备及用具; 10、认真完成上级布置的工作。
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